【茹で時間は2分】美味しいブロッコリーのゆで方|お料理まとめ

💢 しかしその豊富な栄養素は、 調理のやり方次第で逃げてしまうとも言われていますよね。

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なんだか甘くなった!? ブロッコリーは「オイル蒸しゆで」が断然おすすめ♪【ブロッコリーをもっとおいしく食べる方法(2)】

🐝 ブロッコリーの冷凍保存の方法 ブロッコリーをたくさんもらったり、安く購入した場合には長持ちさせるために『冷凍』してしまいましょう! ブロッコリーを冷凍すれば『約1か月』の保存が可能です! ブロッコリーの冷凍方法は2つ。 ゆでる前の下ごしらえで気をつけたいのが 「ブロッコリーの茎は食べられるので捨てない」ということ。

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ブロッコリーの美味しいゆで方!簡単野菜料理レシピ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

🚀 このガスが 「たまねぎの臭い」 「薬品の臭い」 「たくあんの臭い」 と、みなさん各々に酸っぱいようなツンとするニオイに感じられるのです! え?そんなガスを食べても大丈夫? と心配される人もいますよね。 いつものマヨネーズに一工夫。

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なんだか甘くなった!? ブロッコリーは「オイル蒸しゆで」が断然おすすめ♪【ブロッコリーをもっとおいしく食べる方法(2)】

👌 切りやすい下から順に、 できるだけ小房に付いてくる茎を長く残すように切っていきます。

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なんだか甘くなった!? ブロッコリーは「オイル蒸しゆで」が断然おすすめ♪【ブロッコリーをもっとおいしく食べる方法(2)】

😃 4人目の石澤好則さん(35歳)は、ご自宅で料理をするパパ。

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ブロッコリーの美味しいゆで方!簡単野菜料理レシピ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

💋 蒸すことによってビタミンCが溶けだしてしまうのを防げるので、 ゆでるよりも蒸す方法をオススメします。 また、 レンジで簡単に加熱する方法も合せてご紹介いたします。 詳しくはこちらを参考にしてみてください。

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